ไพบูลย์ไก่ย่าง ไก่ย่างหนังกรอบ ต้นตำรับเมืองสิงห์บุรี

หากมีโอกาสได้เดินทางผ่าน จ.สิงห์บุรี และนึกไม่ออกว่าจะกินเป็นมื้อเที่ยง หรือมื้อเย็นดี

แอดมินแนะนำให้แวะไปลิ้มชิมรสไก่ย่างชื่อดังแห่งเมืองสิงห์บุรี “ภัตตาคารไพบูลย์ไก่ย่าง”

 ร้านนี้การันตีความอร่อยจากรายการอาหารชื่อดังมาหลายรายการ และเปิดขายมานานกว่า 30ปี

มีเมนูหลากหลายทั้งอาหารไทย อาหารจีน อาหารอีสาน ส้มตำ บรรยากาศร้านใหญ่โตโอ่อ่า แต่ว่าราคาเบาเบา มีลานน้ำพุ มีร้านกาแฟไว้รองรับ แถมยังมีศูนย์จำหน่ายของฝากของจังหวัดสิงห์บุรีให้ได้แวะเลือกซื้อของฝากกันอีกด้วย

บอกได้เลยว่าร้านนี้ครบเครื่อง แวะจุดเดียว คุ้ม ครบ

เมนูแนะนำต้องห้ามพลาดเมื่อมาร้านนี้ คือ ไก่ย่างหนังกรอบ, ปลาช่อนเผาเกลือ, ส้มตำนานาชนิด , หมูกรอบทอดเกลือ , กุ้งแช่น้ำปลา , ห่อหมกปลากรายใบยอ, ทอดมันปลากราย, แกงคั่วหอยขม ฯลฯ อยากกินอะไรก็ลองสั่งมาเลยครับ อร่อยทุกเมนู

ไก่ย่างร้านนี้อร่อยมาก เขาใช้ไก่เนื้อพันธุ์ดี นำมาหมักด้วยสมุนไพรสูตรของทางร้าน แล้วนำมาย่างในเตาอบจนสุก จากนั้นนำมาทอดในไฟแรงๆ เพื่อให้หนังไก่ด้านนอกนั้นกรอบ

ส่วนเนื้อข้างในสุกนุ่มขาวกำลังดี บอกเลยว่าอร่อยมาก ยิ่งกินกับน้ำจิ้มของทางร้านก็ยิ่งอร่อย ฟินาเล่กันเลยทีเดียว

พิกัดร้านหาไม่ยากครับ อยู่ติดถนนสายเอเชียเลย ประมาณหลักกิโลเมตรที่ 87 ขับรถผ่านไปผ่านมา อย่าลืมแวะชิมไก่ย่างหนังกรอบกันล่ะครับ รับรองว่าจะต้องติดใจ

ส่วนใครที่อยู่กรุงเทพ ร้านนี้ก็มีสาขาที่กรุงเทพนะครับ ตั้งอยู่ที่ บีลีฟ การ์เด้น (รังสิต) เปิดให้บริการ 10.00-20.00 น. แวะไปชิมไก่ย่างหนังกรอบของร้านไพบูลย์ไก่ย่างกันได้เลย

ภัตตาคารไพบูลย์ไก่ย่าง

ที่ตั้ง :  55/5 ถ.สายเอเชีย กม.87 หมู่.1 ต.บางมัญ อ.เมือง จ.สิงห์บุรี

เวลาเปิดปิด : เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่เวลา 10.30 – 21.15 น.

โทรศัพท์ : 0 3651 2132 , 0 3651 2075

Website : www.paiboonkaiyang.com