งานมหกรรมเผือกหอมสินค้า GI สระบุรี เสาร์อาทิตย์ 9-10 ก.ย. 2566 ที่ ตลาดหัวปลี

งานนี้มีเผือก งานมหกรรมเผือกหอมสินค้าGIสระบุรี เสาร์อาทิตย์ 9-10 ก.ย. 2566 ที่ ตลาดหัวปลี
ชวน มาชม ชิม ช๊อปสินค้าเผือกสดจากแปลงปลูกและเผือกแปรรูป มากกว่า20เมนู อาทิ ไอศครีมเผือก,ซาลาเปาไส้เผือก,ช่อผกาไส้เผือก,เผือกนึ่ง,กะหรื่พัฟไส้เผือก,ขนมเทียนแก้วไส้เผือก,ข้าวเหนียวปิ้งไส้เผือก,ขนมหม้อแกงเผือก,ข้าวเม่าเผือกทอด,ขนมปุ้ยฝ้ายเผือก และสินค้าอื่นๆ อีกมากมาย
“เผือกหอมบ้านหมอ” สินค้าเกษตร GI สระบุรี เป็นสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ปลูกในจังหวัดสระบุรีครอบคลุมพื้นที่ 3 อำเภอ ได้แก่ อำเภอบ้านหมอ อำเภอดอนพุด และอำเภอหนองโดน เป็นเผือกหอมมีหัวขนาดใหญ่ สายพันธุ์เผือกหอมเชียงใหม่หรือเผือกหอมพิจิตร เนื้อเผือกมีสีขาวอมม่วงอ่อน มีเส้นใยสีม่วงกระจายทั่วหัว เมื่อนำมานึ่งหรือต้มเนื้อเผือกจะร่วนซุย และมีกลิ่นหอมเป็นพิเศษกว่าเผือกหอมทั่วไป

คำยอดนิยม